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Detalle
ISBN 978-958-739-239-5

Alimentación y organismos vivos
comer como proceso complejo

Autor:Arango Ruda, Daniela
Colaboradores:Gallego Cataño, Miller Alejandro (Director)
Prieto Abello, Maria Camila (Diseñador)
Ortiz Fonseca, Liliana (Adaptador)
Cuevas Alvear, Nicolás Darío (Coordinador Editorial)
Editorial:Universidad El Bosque
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::MBNH3 - Dietética y nutrición
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:Complejidad y salud
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2021-11-22
Número de edición:1
Tamaño:3Mb
Precio:$27.500
Soporte:Digital
Formato:Pdf/A (.pdf)
Idioma:Español / Castellano

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