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ISBN 978-958-794-621-5

Alternativas de aprovechamiento de los residuos en la agroindustria

Autores:González Salcedo, Luis Octavio
Sánchez Toro, Óscar Julián
Serna Cock, Liliana
Sánchez Camargo, Andrea del Pilar
Martínez Correa, Hugo Alexander
Dussan Sarria, Saul
Clavijo Salinas, Juan Carlos
Valencia Hernández, Leidy Johana
Ayala Valencia, Germán
Agudelo Henao, Ana Cecilia
Andrade Mahecha, Margarita María
Torres Castañeda, Harlen Gerardo
Barragán Arango, Pedro José
Vanegas Mahecha, Pedro
Rodriguez Salcedo, Judith
Cadavid Rodríguez, Doris Yaneth
Gutiérrez López, María Isabel
Ordóñez Santos, Luis Eduardo
Colaborador:González Salcedo, Luis Octavio (Compilador)
Editorial:Universidad Nacional de Colombia
Materia:338.6 - Organización de la producción
Clasificación Thema::TVG - Agricultura orgánica
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:Colección Pacífico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2021-09-25
Número de edición:1
Número de páginas:368
Tamaño:16x24cm.
Precio:$60.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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