Detalle
ISBN 978-958-790-283-9
Editorial:Fundación Universidad Externado de Colombia
Materia:351 - Administración pública
Clasificación Thema::K - Economía, finanzas, empresa y gestión
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-01-13
Número de edición:1
Número de páginas:130
Tamaño:14x21cm.
Precio:$22.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
La cocina tradicional desde la mirada del turismo consciente y la cosmogonía de la comunidad Kamëntšá
| Autor: | Jacanamijoy Juajibioy, Doris |
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