Detalle
ISBN 978-958-5542-06-8
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:637.1 - Procesamiento lechero
Clasificación Thema::T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2019-04-13
Número de edición:1
Tamaño:2.0Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Aspectos generales para un centro de acopio lechero
| Autores: | Mancera, Shirley Liseth Pacheco Valderrama, Mónica María Carreño Castaño, Leidy Andrea Montesino Rincón, Sandra Milena Alean Carreño, Irina García Mellado, Marcela |
| Colaboradores: | Mancera, Shirley Liseth (Diseñador) Paz Díaz, Hector Julio (Prologuista) Pacheco Valderrama, Mónica María (Director) |
Materia:637.1 - Procesamiento lechero
Clasificación Thema::T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2019-04-13
Número de edición:1
Tamaño:2.0Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
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