Detalle
ISBN 978-958-12-0496-0
Editorial:Universidad de La Sabana
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::JBFS - Consumismo
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2019-01-28
Número de edición:1
Número de páginas:224
Tamaño:21x27cm.
Precio:$80.000
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Arepas colombianas
Técnicas profesionales de cocina
| Autor: | Gaviria Arbeláez, Carlos |
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::JBFS - Consumismo
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2019-01-28
Número de edición:1
Número de páginas:224
Tamaño:21x27cm.
Precio:$80.000
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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