Detalle
ISBN 978-628-96725-2-7
Editorial:Corporación Universitaria Comfacauca
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::JBFC - Pobreza y precariedad
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:Memorias
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-12-27
Número de edición:1
Tamaño:1Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
Gastronomía, soberanía alimentaria y buen vivir
| Colaborador: | Martínez Acosta, Paola (Coordinador Editorial) |
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::JBFC - Pobreza y precariedad
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:Memorias
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-12-27
Número de edición:1
Tamaño:1Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
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