Reseña

El arte del té Por Alicia Komiya  ,Alicia Komiya se enamoró de la cultura del Lejano Oriente y se ha encargado de divulgar en sus libros algunos temas relacionados con la misma como la cocina japonesa y el ikebana. En esta nueva obra nos introduce y guía por el universo del té, la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua. Con verdadero deleite y fervor nos cuenta en estas páginas la historia de esta planta, el impacto que ha tenido en naciones de diferentes continentes, la manera como se ha vinculado a la vida social, usos y costumbres de muchas culturas y los efectos benéficos para la salud derivados de su consumo. La vajilla y cubertería en la que sirve cuenta también con una larga tradición, hay incluso coleccionistas de teteras. El arte del té es un libro para paladear y disfrutar de principio a fin.  Los expertos en té dicen que este producto es un regalo del cielo, una bebida espiritual para la humanidad. El té es deseado, demandado y tienen su propia naturaleza, es un secreto.