Detalle
ISBN 978-958-99756-7-1
Editorial:Corporación Universitaria Comfacauca
Materia:641.3 - Alimentos
Colección:Investigación Unicomfacauca
Publicado:2017-05-31
Número de edición:1
Número de páginas:48
Tamaño:28x21,5cm.
Encuadernación:Cosido al caballete
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Preparaciones Culinaria Autóctonas Del Departamento del Cauca QUINUA
| Autores: | Jiménez Cobo, María Marlene Potosí Rodíguez, Sandra Faisuler |
Materia:641.3 - Alimentos
Colección:Investigación Unicomfacauca
Publicado:2017-05-31
Número de edición:1
Número de páginas:48
Tamaño:28x21,5cm.
Encuadernación:Cosido al caballete
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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