Detalle
ISBN 978-958-42-4699-8
Editorial:Editorial Planeta Colombiana S.A.
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina
WBN - Cocinas nacionales y regionales / Cocina de pueblos y culturas específicos
Público objetivo:General / adultos
Colección:Fuera de colección
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2015-09-10
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:16.5x23cm.
Precio:$14.900
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
La Gran Cocina Colombiana - Antioquia Y Eje Cafetero
| Autor: | Funleo |
| Colaborador: | Editorial Planeta Colombiana S.A. (Director de la Colección) |
Materia:641 - Alimentos y bebidas
Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina
WBN - Cocinas nacionales y regionales / Cocina de pueblos y culturas específicos
Público objetivo:General / adultos
Colección:Fuera de colección
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2015-09-10
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:16.5x23cm.
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Reseña
Colombia cuenta con una riqueza que nada tiene que envidiarles a las mejores gastronomías del mundo. La increíble diversidad de climas, ingredientes y preparaciones, además de las ancestrales tradiciones asociadas a la comida, hacen de nuestro país un crisol extraordinario de sabores. De la costa a la selva y de las montañas al desierto, nuestros platos típicos constituyen la carta de un grandísimo y excepcional restaurante, uno de esos que apenas ha comenzado a conocerse.
