La Gran Cocina Colombiana - Antioquia Y Eje Cafetero
Autor: | Funleo |
Colaborador: | Editorial Planeta Colombiana S.A. (Director de la Colección) |
Colombia cuenta con una riqueza que nada tiene que envidiarles a las mejores gastronomías del mundo. La increíble diversidad de climas, ingredientes y preparaciones, además de las ancestrales tradiciones asociadas a la comida, hacen de nuestro país un crisol extraordinario de sabores. De la costa a la selva y de las montañas al desierto, nuestros platos típicos constituyen la carta de un grandísimo y excepcional restaurante, uno de esos que apenas ha comenzado a conocerse.