Detalle
ISBN 978-958-736-141-4
Editorial:Grupo Latino Editores S.A.S.
Materia:16 - De obras sobre temas específicos
Clasificación Thema::PHVQ - Física química
Público objetivo:General / adultos
Publicado:2013-12-18
Número de edición:1
Número de páginas:160
Tamaño:22x14cm.
Precio:$29.000
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Gastronomía Molecular
| Autor: | Durán Ramírez, Cruz Felipe |
Materia:16 - De obras sobre temas específicos
Clasificación Thema::PHVQ - Física química
Público objetivo:General / adultos
Publicado:2013-12-18
Número de edición:1
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