La Bitacora: Hacia la Reconvención Agroecológica y la Certificación Participativa en la Producción de Frutas y Hortalizas
Autores: | Garcìa Ramìrez Wilson Arley Osorio Zuluaga Mónica Yaneth Ramírez Gómez Alba Cristina Giraldo Jiménez Reina María |
Las buenas prácticas (BPA) es una forma de producir con prácticas amigables con la naturaleza y la salud humana; es decir que, las prácticas de siembra, cosecha y poscosecha para los cultivos, cumplen con requerimientos específicos que no causan tanto daño como la producción convencional.