Detalle
ISBN 978-958-8576-07-7
Editorial:Jardín Botánico José Celestino Mutis
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Publicado:2011-12-14
Número de edición:1
Número de páginas:152
Tamaño:27,9x21,6cm.
Encuadernación:Cosido al caballete
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Técnicas de aprovechamiento de especies vegetales presentes en las áreas rurales del Disstrito Capital
| Autores: | Corzo Barragán, Diana Carolina Torres Cárcamo, María Eugenia |
| Colaborador: | Torres Betancourt, Juana Clara Yaneth (Coordinador Editorial) |
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Publicado:2011-12-14
Número de edición:1
Número de páginas:152
Tamaño:27,9x21,6cm.
Encuadernación:Cosido al caballete
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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