Editorial:Editorial El Libro Total Ltda Materia:641.3 - Alimentos Clasificación Thema::TDCT1 - Seguridad de alimentos y bebidas Público objetivo:General / adultos Publicado:2010-05-03 Número de edición:1 Número de páginas:44 Tamaño:21.5x27.5cm. Precio:$30.000 Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano