Editorial:Furmanski Lechter, Allan Materia:664 - Tecnología de alimentos Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Activo Publicado:2010-04-15 Número de edición:1 Número de páginas:200 Tamaño:20x20cm. Precio:$50.000 Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano