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ISBN 978-958-9243-56-5

Memorias Seminario de Innovación Tecnológica Aplicable a la Industria Agroalimentaria
Evento Introductorio a Maestría en Ciencias Agroalimentarias

Autores:Méndez Arteaga, Jonh Jairo
Orrego Alzate, Carlos Eduardo
Ocampo, Martha Lilí
Gutierrez Alvarez, Luis Felipe
Riveros Galán, David Santiago
Obando, Mónica
Duran Pinilla, Lucía
Ibarz Rivas, Albert
Colaboradores:Gutierrez Morales, Andrea Isabel (Coordinador Editorial)
Muñoz Hernandez, José Aldemar (Coordinador Editorial)
Rivera Barrero, Carlos Antonio (Coordinador Editorial)
Editorial:Universidad del Tolima
Materia:660.6 - Biotecnología
Publicado:2009-09-16
Número de edición:1
Tamaño:500Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano

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