Editorial:Ediciones Gamma S.A. Materia:641.86 - Postres Clasificación Thema::WB - Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica Público objetivo:General / adultos Disponibilidad:Sustituido por una nueva edición Estatus en catálogo:Descatalogado Publicado:2009-08-03 Número de edición:1 Número de páginas:160 Tamaño:21.5x23cm. Precio:$80.000 Encuadernación:Tapa dura o cartoné Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano