Editorial:Ediciones B Colombia S.A.S Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar Colección:Cocina Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Descatalogado Publicado:2008-11-04 Número de edición:1 Número de páginas:88 Tamaño:21x13.5cm. Precio:$25.000 Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano