Editorial:Intermedio Editores S.A.S Materia:641.3 - Alimentos Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Descatalogado Publicado:2008-04-14 Número de edición:1 Número de páginas:208 Tamaño:21.5x14.5cm. Precio:$36.900 Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano