Detalle
ISBN 978-958-44-3155-4
Editorial:Salamanca Grosso, Guillermo
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Publicado:2008-05-05
Número de edición:1
Número de páginas:150
Tamaño:24x17 Cmcm.
Precio:$40.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Análisis de Mieles
Fundamentos y Métodos
| Autor: | Salamanca Grosso, Guillermo |
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Publicado:2008-05-05
Número de edición:1
Número de páginas:150
Tamaño:24x17 Cmcm.
Precio:$40.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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