Detalle
ISBN 978-958-660-123-8
Editorial:Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Colección:Coleccion guías Uptc
Publicado:2008-04-18
Número de edición:1
Número de páginas:74
Tamaño:26x17 Cmcm.
Precio:$10.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Guia para practicas de laboratorio de poscosecha en vegetales
| Autores: | Díaz Ramírez, Edith Maritza Martinez Quintero, Efraín Méndez Acevedo, Luz Yaneth |
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Colección:Coleccion guías Uptc
Publicado:2008-04-18
Número de edición:1
Número de páginas:74
Tamaño:26x17 Cmcm.
Precio:$10.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
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