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ISBN 978-958-9451-61-8

Variables De Proceso, Caracterización Fisicoqimica, Microscopica, Termica Y Mecanica De Almidón Agrio De Yuca Termoplastificado Por Extrusión

Autores:Acosta Zuleta, Harold
Grass Ramírez, José Fernando
Villada Castillo, Hector Samuel
Editorial:Universidad del Cauca
Materia:630 - Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2008-03-10
Número de edición:1
Número de páginas:130
Tamaño:21x14 Cmcm.
Precio:$40.000
Encuadernación:Plástico
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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