Detalle
ISBN 978-958-9451-61-8
Editorial:Universidad del Cauca
Materia:630 - Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2008-03-10
Número de edición:1
Número de páginas:130
Tamaño:21x14 Cmcm.
Precio:$40.000
Encuadernación:Plástico
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Variables De Proceso, Caracterización Fisicoqimica, Microscopica, Termica Y Mecanica De Almidón Agrio De Yuca Termoplastificado Por Extrusión
| Autores: | Acosta Zuleta, Harold Grass Ramírez, José Fernando Villada Castillo, Hector Samuel |
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