Detalle
ISBN 978-958-8317-20-5
Editorial:Instituto Amazónico de Investigación Científica SINCHI
Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2007-08-31
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:21x28 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Como Conservar Y Utilizar Los Desperdicios Del Pescado
El Ensilado Biológico Como Alternativa
| Autores: | Agudelo Córdoba, Edwin Alonso, Juan Carlos Cuevas Tarazona, Diana Concepción Nuñez Dasilva, Francisco |
Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2007-08-31
Número de edición:1
Número de páginas:32
Tamaño:21x28 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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