Detalle
ISBN 978-958-8009-65-0
Editorial:Corporación Para la Investigación Socioeconómica y Tecnológica de Colombia
Materia:641.3 - Alimentos
Publicado:2007-08-15
Número de edición:1
Número de páginas:52
Tamaño:28x21.5 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Manual Procedimientos Para La Producción De Panela
Buenas Prácticas De Manufactura
| Autor: | Rodriguez Nieto, Fabian Ernesto |
Materia:641.3 - Alimentos
Publicado:2007-08-15
Número de edición:1
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Tamaño:28x21.5 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
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