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5 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 5
ISBN 978-628-01-2290-8

Panela, cultura panelera y paisaje cultural panelero. Proteccionismo agroindustrial y patrimonio cultural panelero en los Andes nororientales de Colombia

Autor:Pérez Pinzón, Luís Rubén
Editorial:Pérez Pinzón, Luís Rubén
Materia:Azúcares. jarabes. sus productos derivados
Publicado:2024-03-15
ISBN 978-958-5525-75-7

Evaluación de la miel de abejas (Apis Mellifera) producida y comercializada en el departamento del Atlántico

Autor:Olivero Verbel, Rafael Enrique; Villa-Engm, Keila Vanessa; Mendoza Blanco, Javier Joel; Flórez Vergara, Alexy; Cervera, Sigifredo José
Colaborador:Mercado Martínez, Iván; Aguas Mendoza, Yelitza
Editorial:Universidad del Atlántico / Uniatlántico
Materia:Azúcares. jarabes. sus productos derivados
Publicado:2018-12-28
ISBN 978-958-48-4087-5

Proceso de elaboración del azúcar y alcohol carburante de la caña

Autor:Ramos Rodríguez, Aulio Alberto
Editorial:Ramos Rodríguez, Aulio Alberto
Materia:Azúcares. jarabes. sus productos derivados
Publicado:2018-06-28
ISBN 978-958-59788-1-2

Manual de procesamiento de panela pulverizada para la asociación de paneleros del municipio de Anorí - APANOR

Autor:Acevedo Rincón, Juan Francisco
Colaborador:Gómez Aristizábal, Edith Viviana; Bustamante Rivera, Kelly Janned
Editorial:Fundación Tecnológica Rural Coredi
Materia:Azúcares. jarabes. sus productos derivados
Publicado:2017-09-12
ISBN 978-958-95893-8-0

Manual De Laboratorio. Volumen 3: Equipos De Laboratorio Y Glosario De Términos

Autor:Calero Salazar, Liliana María
Colaborador:Calero Salazar, Liliana María
Editorial:Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia
Materia:Azúcares. jarabes. sus productos derivados
Publicado:2008-03-31

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Cámara del Libro. Calle 35 No.5A-05 / Tel. (57) 6017441231