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ISBN 978-958-33-4413-8
Editorial:Compañía Nacional de Chocolates S.A.
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2003-02-28
Virtudes y Delicias del Chocolate
Autor:Londoño Vélez, SantiagoEditorial:Compañía Nacional de Chocolates S.A.
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2003-02-28
ISBN 978-958-33-4412-1
Colaborador:Sparrow, Michael
Editorial:Compañía Nacional de Chocolates S.A.
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2003-02-28
The Virtudes And Deligts of Chocolate
Autor:Londoño Vélez, SantiagoColaborador:Sparrow, Michael
Editorial:Compañía Nacional de Chocolates S.A.
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2003-02-28
ISBN 978-958-651-355-5
Autor:Sánchez, Raúl Orlando
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2002-04-15
Autor:Sánchez, Raúl Orlando
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2002-04-15
ISBN 978-958-04-6091-6
Autor:Mc Carthy, Ed; Ewing Mulligan, Mary
Colaborador:Mallarino, Gonzalo
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2001-02-22
Autor:Mc Carthy, Ed; Ewing Mulligan, Mary
Colaborador:Mallarino, Gonzalo
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2001-02-22
ISBN 978-958-33-1995-2
Colaborador:Guerrero Maldonado, Gladys
Editorial:Guerrero Maldonado, Pedro
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2000-12-05
Técnicas Para La Fabricación de Vinos y Aperitivos de Frutas Colombianas
Autor:Guerrero Maldonado, PedroColaborador:Guerrero Maldonado, Gladys
Editorial:Guerrero Maldonado, Pedro
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:2000-12-05
ISBN 978-958-616-432-0
Autor:Bermúdez Rodríguez, Mauricio
Editorial:Fundación Universidad Externado de Colombia
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:1999-11-18
Autor:Bermúdez Rodríguez, Mauricio
Editorial:Fundación Universidad Externado de Colombia
Materia:Tecnología de bebidas
Publicado:1999-11-18
