Tradición y buenas prácticas en la cocina callejera
Autor:Pérez Morales, Sebastián; Rúa Osorio, Eddy Yhomara; Chaux Gutiérrez, Ana María; Muñoz Quintero, Daniel"Sabores de paz" Cocina tradicional en Los Montes de María
Autor:Ruiz Hernández, Juana Alicia