Herramientas Para el Liderazgo y Desarrollo Local, con Enfoque Territorial
Autor:David Castro, Alexander; Aguilar Estevan,, JuliethConservación e inocuidad de Alimentos
Autor:Porras Atencia, Oscar Orlando; Dávila Moreno, René Mauricio; Pacheco Valderrama, Mónica María; Cervantes Ordóñez, Angélica María; Ortega Tapias, Emperatriz; Salazar Beleño, Ana Milena; Mora Ospino, Etheil marina; Lozada Valero, Miguel Arturo; Sanchez Urazán, Yuly Jazmin; Saavedra Rincón, Said; Gomez Martinez, Antonio FranciscoElaboración de Derivados Lácteos
Autor:Gómez Martínez, Antonio Francisco; Alean Carreño, Irina; Pacheco Valderrama, Mónica MaríaCurso Taller Posproducción Ovina
Autor:Melo Guevara, Javier Mauricio; Pacheco Valderrama, Mónica María