Identificación de Riesgos Biológicos Asociados al Consumo de Leche Cruda Bovina en Colombia
Autor:Acosta Amador, Natalia Milena; Calderón Rangel, Alfonso; Cortes Muñoz, Monica Sofia; Durango Villadiego, Alba Manuela; Gamboa Marin, Yuly Andrea; Mantilla Pulido, Jazmin Mercedes; Melo Brito, Nadenka Beatriz; Montoya Guevara, Maria Pilar; Sarmiento Torres, Nubia del Pilar; Vasquez Casallas, John AlexanderCómo producir leche de calidad
Autor:Calderón Rangel, Alfonso¿Cómo producir leche de mejor calidad?
Autor:García Gómez, Gustavo Octavio; Onado, maría del pilar; Calderón Rangel, AlfonsoMás leche 2.0 manual del usuario
Autor:García Castro, Fredi Enrique; Jiménez Pallares, Gabriel Virgilio; Gallego, Juan Fernando; Márquez Lara, Dildo; Arango Castilla, Darío; Arreaza, Luis Carlos