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6 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6
ISBN 978-958-651-416-3

Manual Técnico de Derivados Cárnicos II

Autor:Rodríguez Ballen, María Mercedes
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:Manufactura
Publicado:2002-08-20
ISBN 978-958-651-405-7

Manual Técnico de Derivados Cárnicos I

Autor:Rodríguez Ballen, María Mercedes
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2002-04-19
ISBN 978-958-651-404-0

Manual Técnico de Derivados Cárnicos

Autor:Rodríguez Ballen, María Mercedes
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2002-04-19
ISBN 978-958-651-354-8

Manual técnico de derivados lácteos II

Autor:Rodríguez Ballen, María Mercedes
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2002-02-17
ISBN 978-958-651-353-1

Manual técnico de derivados lácteos IV

Autor:Rodríguez Ballen, María Mercedes
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2002-02-17
ISBN 978-958-651-352-4

Manual técnico de derivados lácteos

Autor:Rodríguez Ballen, María Mercedes
Editorial:Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2002-02-17

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