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ISBN 978-958-9110-10-2

Proceso de elaboración de Arequipe de Ahuyama

Autor:Toro Bedoya, Yenny Paola; Ordoñez Audor, Diana Sofía; Rodríguez Cardoso, Camilo Andrés
Colaborador:Ardila Zarate, Nelson Camilo
Editorial:Red Nacional de Agencias de Desarrollo Local de Colombia
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2020-09-21

ISBN 978-958-9110-17-1

Proceso de elaboración de Encurtido de Habichuela

Autor:Toro Bedoya, Yenny Paola; Ordoñez Audor, Diana Sofía; Rodríguez Cardoso, Camilo Andrés
Editorial:Red Nacional de Agencias de Desarrollo Local de Colombia
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2020-09-21

ISBN 978-958-9110-12-6

Proceso de Elaboración de Deshidratados de Cilantro y Orégano

Autor:Ordoñez Audor, Diana Sofía; Toro Bedoya, Yenny Paola; Rodríguez Cardoso, Camilo Andrés
Colaborador:Ardila Zarate, Nelson Camilo
Editorial:Red Nacional de Agencias de Desarrollo Local de Colombia
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2020-09-21

ISBN 978-958-9110-14-0

Proceso de Elaboración de Pasta de Tomate

Autor:Toro Bedoya, Yenny Paola; Ordoñez Audor, Diana Sofía; Rodríguez Cardoso, Camilo Andrés
Colaborador:Ardila Zarate, Nelson Camilo
Editorial:Red Nacional de Agencias de Desarrollo Local de Colombia
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2020-09-21

ISBN 978-958-9110-15-7

Proceso de elaboración de Salsa Agridulce

Autor:Ordoñez Audor, Diana Sofía; Toro Bedoya, Yenny Paola; Rodríguez Cardoso, Camilo Andrés
Colaborador:Ardila Zarate, Nelson Camilo
Editorial:Red Nacional de Agencias de Desarrollo Local de Colombia
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2020-09-21

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