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4 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 4
ISBN 978-958-5542-61-7

Manual de microalgas. Tomo II: Análisis bromatológico de biomasa

Autor:Porras Atencia, Oscar Orlando; Gafaro Alvarez, Dally Esperanza; Medina Caballero, Luisa Fernanda; Ballesteros Bandera, Janice; Buitrago Ibáñez, Daniel Augusto; Salazar Beleño, Ana Milena
Colaborador:Medina Muñoz, Dayanna
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2023-01-12
ISBN 978-958-5542-42-6

Investigación de mercados

Autor:Rodríguez Suárez, Martha Cecilia; Pinzón López, Luis Fernando; Pacheco Valderrama, Monica Maria; Salazar Beleño, Ana Milena
Colaborador:Pinzón López, Luis Fernando; Rodríguez Suárez, Marha Cecilia; Porras Atencia, Oscar Orlando; Pacheco Valderrama, Mónica María
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Investigación de mercados
Publicado:2020-07-21
ISBN 978-958-5542-40-2

Fortalecimiento productivo de la comunidad rural en la elaboración de dulces típicos en empresas agroindustriales

Autor:Salazar Beleño, Ana Milena; Pacheco Valderrama, Monica Maria; Pinzón López, Luis Fernando Pinzón López; Rodríguez Suárez, Martha Cecilia
Colaborador:Salazar Beleño, Ana Milena; Pacheco Valderrama, Monica Maria; Porras Atencia, Oscar Orlando
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2020-07-21
ISBN 978-958-5542-41-9

Productos lácteos

Autor:Salazar Beleño, Ana Milena; Pacheco Valderrama, Monica Maria; Rodríguez Suárez, Martha Cecilia; Pinzón López, Luis Fernando
Colaborador:Salazar Beleño, Ana Milena; Pacheco Valderrama, Monica Maria; Porras Atencia, Oscar Orlando
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2020-07-21

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