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ISBN 978-958-8166-60-5
Editorial:Universidad Autónoma de Bucaramanga
Materia:Educación
Publicado:2013-02-28
Principios de Gastronomía, Gastronomía Regional y Protocolo y Servivio
Autor:Cáceres Flórez, Wilson Arturo; Cancino Abarca, Freddy Enrique; Jaimes Espinel, EsmeraldaEditorial:Universidad Autónoma de Bucaramanga
Materia:Educación
Publicado:2013-02-28
ISBN 978-958-8166-53-7
Editorial:Universidad Autónoma de Bucaramanga
Materia:Educación
Publicado:2012-06-30
Gastronomía, Conservación de Alimentos, Emprendimiento e Inglés
Autor:Cáceres Flórez, Wilson Arturo; Acebedo Afanador, Manuel José; Norma Yadira Rojas Aguilar; Sandra Patricia Bustamante CaballeroEditorial:Universidad Autónoma de Bucaramanga
Materia:Educación
Publicado:2012-06-30
