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Detalle
ISBN 978-958-8166-53-7

Gastronomía, Conservación de Alimentos, Emprendimiento e Inglés

Autores:Cáceres Flórez, Wilson Arturo
Acebedo Afanador, Manuel José
Norma Yadira Rojas Aguilar
Sandra Patricia Bustamante Caballero
Editorial:Universidad Autónoma de Bucaramanga
Materia:370 - Educación
Clasificación Thema::JN - Educación / Ciencias de la Educación / Pedagogía
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2012-06-30
Número de edición:1
Número de páginas:333
Tamaño:21.7x29cm.
Precio:$20.000
Encuadernación:Espiral
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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