Aprovechamiento de residuos de frutos cítricos y su uso en la industria de alimentos
Autor:Castro Escorcia, Yaceris Mercedes; Altamar Pérez, Teresa De Jesús; Sarmiento Morales, Lorena Patricia; Valle Mora, Alexis; Villafañe Núñez, Dilia Esther; Villadiego, Dialinis Blanco; Pión Cantillo, María MónicaConsumo responsable y agricultura
Autor:Castro Escorcia, Yaceris Mercedes; Altamar Pérez, Teresa De Jesús; Mendoza Charris, Mario David; Sarmiento Morales, Lorena Patricia; Flórez Cortes, Enedys; Botero Posada, María Mercedes; Reales Silvera, Liceth Paola; Pérez Cogollo, Cristina María; Herrera Manga, Mayra Alejandra