Consumo responsable y agricultura
La propia canasta: plataforma virtual de consumo responsable
El relacionamiento directo entre consumidores y pequeños productores
es uno de los retos asumidos por el Comercio Justo, con el firme objetivo de facilitar el crecimiento del modelo de negocio de los segmentos de interés antes mencionados. La presente revisión bibliográfica, está orientada a definir los conceptos de Comercio Justo, consumo local de productos agrícolas y herramientas TIC, razón por la que se abordó una búsqueda sistemática de literatura que tuvo como criterios de inclusión la aplicabilidad y pertinencia de los contenidos, además del contexto en el que se desarrollan los fenómenos, teniendo en cuenta aspectos relevantes de los mismos en Colombia y en el departamento del Atlántico. Finalmente, debido a la necesidad de crear
estrategias que promuevan una cultura de comercio justo, se presenta “La Propia Canasta”, una plataforma virtual que funciona como un canal para impulsar la economía local y la multiplicación de conocimientos y costumbres tradicionales.
Para el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA - Centro Para E Desarrollo
Agroecológico y Agroindustrial (CEDAGRO) de la Regional Atlántico, es
importante presentar ante la comunidad en general el documento de
resultados de investigación de la gestión del documento especializado y
técnico en comercio justo de productos agrícolas y plataforma virtual de
consumo responsable, basado en productos agrícolas de tres municipios del Departamento del Atlántico. Tomando como base esta publicación, el presente libro pretende trasladar a los agricultores y a los consumidores del Atlántico a informase sobre el Comercio Justo en Colombia y el beneficio del uso de herramientas TIC que faciliten el proceso de comercialización; todo ello como parte de los avances modernos a través de tecnologías, derechos básicos.
de información, educación y formación al consumidor, por un lado, siempre
ejerciendo un consumo crítico y responsable.