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ISBN 978-958-5542-01-3

Panificados Plantas Agroindustriales

Autor:Pacheco Valderrama, Mónica María; Ballesteros Bandera, Janice; Ramírez Gómez, Luz Elena
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Productos de panadería
Publicado:2018-12-12

ISBN 978-958-8289-98-4

Manual de Elaboración de Productos Panificados

Autor:Pacheco Valderrama, Monica Maria; Ballesteros Bandera, Janice
Colaborador:Diaz Camargo, Alexander
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Productos de panadería
Publicado:2018-12-06

ISBN 978-958-8289-78-6

Asociatividad, emprendimiento y Habilidades Gerenciales

Autor:Racero Gaviria, Ivonne Liliana; Rico Suarez, Fabián Aristóbulo; Benítez Díaz, Julio José; Gaviria, Michel Andrés
Colaborador:Ballesteros Bandera, Janice; Porras Atencia, Oscar Orlando
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Empresas de negocios
Publicado:2017-08-09

ISBN 978-958-8289-70-0

Buenas Practicas Apicolas

Autor:Castellanos Riveros, Alberto; Racero Gaviria, Ivonne Liliana; Rico Suarez, Fabián Aristóbulo
Colaborador:Porras Atencia, Oscar Orlando; Ballesteros Bandera, Janice; Garcia, Lizette
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Cultivo de abejas (Apicultura)
Publicado:2016-10-24

ISBN 978-958-8289-71-7

Buenas Practicas Agricolas

Autor:Calderón Silva, Rafael; Racero Gaviria, Ivonne Liliana; Rico Suarez, Fabián Aristóbulo; Benítez Díaz, Julio José
Colaborador:Porras Atencia, Oscar Orlando; Ballesteros Bandera, Janice
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2016-10-24

ISBN 978-958-8289-72-4

Buenas Practicas Agricolas

Autor:Calderón Silva, Rafael; Racero Gaviria, Ivonne Liliana; Rico Suarez, Fabián Aristóbulo; Benítez Díaz, Julio José
Colaborador:Porras Atencia, Oscar Orlando; Ballesteros Bandera, Janice
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2016-10-24

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