Detalle
ISBN 978-958-33-9027-2
Editorial:Gutiérrez de Piñeres, Carlos Alberto
Materia:370 - Educación
Publicado:2006-04-01
Número de edición:1
Número de páginas:56
Tamaño:21,5 x 28,0cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Manual de Capacitación en Manejo de Leche Cruda Empleando Tecnologías Emergentes Campos de Pulsos Eléctricos y Enfriamiento Rápido con Enfoque de Cadena
| Autor: | Gutiérrez de Piñeres, Carlos |
Materia:370 - Educación
Publicado:2006-04-01
Número de edición:1
Número de páginas:56
Tamaño:21,5 x 28,0cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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