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ISBN 978-628-7589-73-5

Frutas asombrosas
Guía ilustrada de frutas nativas, endémicas y exóticas de Colombia

Autor:Paolo Dáguer, Gian
Editorial:Rey Naranjo Editores S.A.S
Materia:634.6 - Frutas tropicales y subtropicales
Clasificación Thema::RNU - Sostenibilidad
Público objetivo:General / adultos
Colección:Raros y curiosos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2025-09-12
Número de edición:1
Número de páginas:252
Tamaño:16.5x23.5cm.
Precio:$100.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

Reseña

Este libro reúne más de 200 frutas nativas, endémicas e introducidas que crecen en las cinco regiones de Colombia. «Frutas asombrosas» celebra la riqueza y diversidad de nuestro país, y le propone al lector un acercamiento a lo que cada fruta tiene para ofrecer, desde sus usos cotidianos en la cocina hasta su importancia cultural y social. Esta selección surge del interés por divulgar el conocimiento y crear nuevas perspectivas de aprovechamiento para los recursos de nuestro territorio. Una sola fruta conserva secretos y tiene historias fabulosas por contarnos, también es un mundo de posibilidades, emociones y perspectivas.

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