Valor nutricional de la quinua
Autores: | Benavides Ramírez, Pablo Emilio Fonseca Guerra, Ingrid Rocío Puentes Santos, Nelson Alexander Valbuena Rodríguez, Jeimy Lorena |
Colaboradores: | Cárdenas Estupiñan, Rafael Alberto (Diseñador) Agudelo Solano, Johan Camilo (Coordinador Editorial) |