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ISBN 978-958-12-0672-8

Entre la nostalgia y la identidad: cocina y prácticas gastronómicas en Bogotá a partir de los anuncios publicitarios (1925-1975)

Autor:Castilla Corzo, Felipe
Editorial:Universidad de La Sabana
Materia:300 - Ciencias sociales
Clasificación Thema::JBC - Estudios culturales y sobre medios
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:Investigación
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-04-22
Número de edición:1
Número de páginas:105
Tamaño:17x24cm.
Precio:$60.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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