Detalle
ISBN 978-958-15-0785-6
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:636.4 - Cerdos
Clasificación Thema::TVB - Ciencia agrícola
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2024-03-21
Número de edición:1
Número de páginas:82
Tamaño:21.5x27cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Conceptos, métodos y procedimientos para la producción de cerdo cebado
| Autores: | Grijalba Medina, Mariluz Gamba Castillo, Carlos Arturo Ocampo Henao, Duván Cenén Torres Beltrán, Holman Alirio Guarín Arango, Edgar Andrés Márquez Eraso, Álvaro Giovanni |
Materia:636.4 - Cerdos
Clasificación Thema::TVB - Ciencia agrícola
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
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Reseña
La porcicultura es, sin duda, un renglón muy importante de la economía
colombiana, ya que aporta unos 2,6 billones de pesos en términos
de producción. En el año 2019 Colombia produjo 447 mil toneladas
de carne de cerdo, en aproximadamente 233 mil predios; además,
según el Ministerio de Agricultura, el sector porcícola genera unos 135
mil empleos directos, cifras que descubren la importancia de dicha
producción.
