Alimentación saludable. Una guía para el tendero escolar
Autores: | Ruiz García, Luz Amparo Guzmán Gómez, Gloria Fonseca Guzmán, Diana Carolina Ángel Correa, Ana María |
En el presente libro se recogieron las experiencias relacionadas con las tiendas escolares y la formación de hábitos saludables en la comunidad escolar recopiladas en Guía para el Fortalecimiento de la Promoción de Estilos de Vida Saludables en las Tiendas Escolares aplicable a Instituciones educativas, con la cual se pretender brindar los conceptos básicos de manera didáctica las principales recomendaciones para la implementación de los siguientes componentes para el buen desarrollo y desempeño de la tienda escolar: Normatividad relacionada con las tiendas escolares, Promoción de estilos de vida saludable (alimentación y actividad física) y Administración de Tiendas Escolares Saludables