Detalle
ISBN 978-628-95325-4-8
Editorial:Colegio Mayor de Antioquia
Materia:338.4 - Industrias y servicios secundarios
Clasificación Thema::JBCC6 - Estudios culturales: costumbres y tradiciones
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-03-06
Número de edición:1
Tamaño:11.1Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano
Experiencias en investigación en cultura culinaria. Antioquia es mágica: turismo gastronómico
| Autor: | Restrepo Ayala, Camilo Ernesto |
| Colaboradores: | Giraldo Velásquez, Claudia María (Compilador) Sepúlveda Atehortúa, Lizeth Yuliana (Compilador) Ramírez Monsalve, Juliana María (Compilador) Restrepo Ayala, Camilo Ernesto (Compilador) |
Materia:338.4 - Industrias y servicios secundarios
Clasificación Thema::JBCC6 - Estudios culturales: costumbres y tradiciones
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Disponibilidad:Disponible
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Publicado:2023-03-06
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