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Detalle
ISBN 978-958-59041-2-5

Sucre Sabe Diferente

Autores:Espinosa de la Ossa, Leonor
Salamanca Osorio, Alejandra
Hernandez Espinosa, Laura
Sierra, Maira
De la cruz, Juan
Colaboradores:Salamanca Osorio, Alejandra (Coordinador Editorial)
Castaño, Juanita (Diseñador)
Ladino, Alejandro (Editor Literario)
Goez Castillo, Roger (Fotógrafo)
Salamanca Osorio, Alejandra (Adaptador)
Salamanca Osorio, Alejandra (Compilador)
Salamanca Osorio, Alejandra (Director)
Salamanca Osorio, Alejandra (Prologuista)
Editorial:Fundacion Leo Espinosa
Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
R - Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación
T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
WBN - Cocinas nacional y regional
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-02-16
Número de edición:1
Número de páginas:309
Tamaño:23x32cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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