Detalle
ISBN 978-958-59041-2-5
Editorial:Fundacion Leo Espinosa
Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
R - Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación
T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
WBN - Cocinas nacional y regional
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-02-16
Número de edición:1
Número de páginas:309
Tamaño:23x32cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Sucre Sabe Diferente
| Autores: | Espinosa de la Ossa, Leonor Salamanca Osorio, Alejandra Hernandez Espinosa, Laura Sierra, Maira De la cruz, Juan |
Materia:641.7 - Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
R - Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación
T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
WBN - Cocinas nacional y regional
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2023-02-16
Número de edición:1
Número de páginas:309
Tamaño:23x32cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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