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Detalle
ISBN 978-958-49-8042-7

Pastelería saludable
Domina los reemplazos según los diferentes tipos de dieta

Autor:Baena Aguirre, Daniela
Colaboradores:Villegas Ramirez, Adriana (Diseñador)
Martinez Carvajal, Catalina (Ilustrador)
Editorial:Baena Aguirre, Daniela
Materia:641563 - Cocina por razones de salud. apariencia. personales
Clasificación Thema::WBHS - Cocina para dietas y estados de salud específicos
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2022-12-15
Número de edición:1
Tamaño:14Mb
Precio:$150.000
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

Reseña

Aprende más de 80 preparaciones de pastelería apta para diferentes tipos de dieta. Encuentra opciones veganas, sin azúcar y sin gluten. Aprende a reemplazar ingredientes correctamente y conoce a fondo todos los ingredientes necesarios en la pastelería saludable, sus propiedades y funciones.

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