Editorial:Universidad Nacional de Colombia Materia:664.9 - Carnes y alimentos afines Clasificación Thema::TVHF - Explotaciones lecheras Público objetivo:Profesional / académico Colección:Techné Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Próxima aparición Publicado:2022-04-16 Número de edición:1 Número de páginas:248 Tamaño:16x24cm. Precio:$45.000 Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano