Detalle
ISBN 978-958-794-822-6
Materia:664.9 - Carnes y alimentos afines
Clasificación Thema::TVHF - Explotaciones lecheras
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:Techné
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2022-04-16
Número de edición:1
Número de páginas:248
Tamaño:16x24cm.
Precio:$45.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Crecimiento y calidad del músculo de ganado destinado al consumo
Materia:664.9 - Carnes y alimentos afines
Clasificación Thema::TVHF - Explotaciones lecheras
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:Techné
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2022-04-16
Número de edición:1
Número de páginas:248
Tamaño:16x24cm.
Precio:$45.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Crecimiento y calidad del músculo de ganado destinado al consumo - Jimenez Robayo, Ligia Mercedes; Gallo Bohorquez, Jorge Eduardo; Ariza Botero, Manuel Fernando; Pinilla Lopez, Yenny Catherine; Rios Rodriguez, Marcela; Rada Bula, Adriana Isabel; Castro Molina, Susan Lorena; Ortiz Sanchez, Yurany Teresa; Leal Gutierrez, Joel David
Cortes de la canal bovina para mercados nacionales y de exportación - Floréz Díaz, Hernando; León Llanos, Leandro Mauricio; Moreno Moreno, Eudoro
Libro de oro Porkcolombia - Saldaña, Gloria Patricia; Morales, Miguel
La carne: Ciencia, tecnología y salud - Ghezzi, Marcelo Daniel; Restrepo Molina, Diego Alonso; Lopez Vargas, Jairo Humberto; Hleap Zapata, José Igor; Peña Ramos, Etna Aida; González Noriega, Julio Alfonso; Arteaga Mackinney, Guillermo Eleazar; González Ochoa, Oscar Alberto; Giraldo Gil, Alexander; Salazar Jaramillo, Ovidio; Pérez Álvarez, José Ángel; Viuda Martos, Manuel; Sayas Barbera, María Estrella; Navarro Rodríguez de Vera, Casilda; Fernández López, Juana; Amézquita Campuzano, Alejandro; Rubiano Charry, Karla Daniela; Jiménez Cartagena, Claudio; Cadavid Muñoz, Natalia; Restrepo Molino, Diego Alonso
Manual de cárnicos - Alzate Londoño, Jaime Elias; Lombana Gutiérrez, Pilar Alexandra; Galofre Carrasco, Iván Ernesto; Gómez Cortázar, Bernardo; Vilaseca Herreño, Juan Ramón; Lozada Zafra, Camilo; Garcés Torres, Johanna Carolina; Isaza Rodríguez, Luisa Fernanda; Melo Lozano, Jair
Cortes de la canal bovina para mercados nacionales y de exportación - Floréz Díaz, Hernando; León Llanos, Leandro Mauricio; Moreno Moreno, Eudoro
Libro de oro Porkcolombia - Saldaña, Gloria Patricia; Morales, Miguel
La carne: Ciencia, tecnología y salud - Ghezzi, Marcelo Daniel; Restrepo Molina, Diego Alonso; Lopez Vargas, Jairo Humberto; Hleap Zapata, José Igor; Peña Ramos, Etna Aida; González Noriega, Julio Alfonso; Arteaga Mackinney, Guillermo Eleazar; González Ochoa, Oscar Alberto; Giraldo Gil, Alexander; Salazar Jaramillo, Ovidio; Pérez Álvarez, José Ángel; Viuda Martos, Manuel; Sayas Barbera, María Estrella; Navarro Rodríguez de Vera, Casilda; Fernández López, Juana; Amézquita Campuzano, Alejandro; Rubiano Charry, Karla Daniela; Jiménez Cartagena, Claudio; Cadavid Muñoz, Natalia; Restrepo Molino, Diego Alonso
Manual de cárnicos - Alzate Londoño, Jaime Elias; Lombana Gutiérrez, Pilar Alexandra; Galofre Carrasco, Iván Ernesto; Gómez Cortázar, Bernardo; Vilaseca Herreño, Juan Ramón; Lozada Zafra, Camilo; Garcés Torres, Johanna Carolina; Isaza Rodríguez, Luisa Fernanda; Melo Lozano, Jair
