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ISBN 978-958-5542-34-1

Bioprocesos en la agroindustria

Autores:Murillo Méndez, Cristian Jahir
Pacheco Valderrama, Monica Maria
Montesino, Sandra Milena
Carreño Castaño, Leidy Andrea
Paz Díaz, Hector Julio
Alean Carreño, Irina
Mora Vergara, Lia Zamara
Buitrago Ibáñez, Daniel Augusto
Ortiz Araque, Leidy Carolina
Lozada Valeros, Miguel Arturo
Colaboradores:Murillo Méndez, Cristian Jahir (Diseñador)
Pacheco Valderrama, Monica Maria (Director)
Editorial:Instituto Universitario de la Paz UNIPAZ
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Clasificación Thema::TQ - Ciencia, ingeniería y tecnología medioambientales
Público objetivo:General / adultos
Colección:Unidad académica plantas agroindustriales
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-06-07
Número de edición:1
Tamaño:1Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
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