Reseña

La mia Italia de Sergio Martín está inspirado en la cocina italiana y particularmente en el recorrido por tres de sus regiones más fascinantes: Veneto, Emilia Romagna y Toscana, donde la tradicción culinaria nos lleva a descubrir ese mundo apasionante que existe detrás de los productos con denominación de origen (DOC), de los vinos emblemáticos de cada región y de restaurantes insignia. Más de 50 preparaciones de la Trattoria La Divina Comedia expresadas con la frescura de sus ingredientes reflejan el deleite que se vive en este país que entiende el significado de compartir alrededor de la buena mesa y de un buen vino.