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Detalle
ISBN 978-958-623-195-4

Hoja de Balance de Alimentos Colombiana 2013

Autores:Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAO
Fonseca Mendoza, Maria Dioselina
Lopez Orozco, Ruben Dario
Higuita Garcia, Viviana Andrea
Vasquez Vergara, Gerson
Mazo Echeverri, Santiago
Fonseca Centeno, Zulma
Casallas Malaver, MIguel Andres
Colaboradores:Gómez López, Alejandro (Director)
Acosta Espinosa, Doris Alicia (Coordinador Editorial)
Editorial:Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Materia:641.3 - Alimentos
Clasificación Thema::T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
Público objetivo:Profesional / académico
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2018-07-19
Número de edición:3
Número de páginas:104
Tamaño:21x28cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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