ColombiaColombia
Detalle
ISBN 978-958-783-341-6

Horno: cartilla de uso y operación

Autores:Medina Peña, Pedro Javier
Pérez Castillo, Leonardo
Alarcón García, Miguel Ángel
Carrero Puentes, Sara Viviana
López Vargas, Jairo Humberto
Marín Martínez, Andrés Felipe
Blanco Riveros, Daniel Santiago
Castañeda Camargo, Juan Camilo
Editorial:Universidad Nacional de Colombia
Materia:664 - Tecnología de alimentos
Publicado:2018-02-12
Número de edición:1
Tamaño:3Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español / Castellano

Contáctenos:

Cámara del Libro. Calle 35 No.5A-05 / Tel. (57) 6017441231